PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kamilio
  4. #3 - BA PILS / Pilzner 12BLG

#3 - BA PILS / Pilzner 12BLG
25 września 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2251 dni temu
    Warzenie
  • 2249 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2232 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2221 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2221 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 87.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 77.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 105.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 25 września 2018 12:10 --- --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 września 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 13 BLG 12 C 10 C
12 października 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 12 C 10 C
Próbka w smaku przypomina piwo, smaczne, lekko nagazowane
14 października 2018 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 12 C 10 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!