PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LeadDeon
  4. #4 - 12. Pigwa / Porzeczka Sour Ale

#4 - 12. Pigwa / Porzeczka Sou...
25 września 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2122 dni temu
    Warzenie
  • 2120 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2105 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2096 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2095 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 63.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 0.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.3 %
    ABV
  • 99.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 214
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.6
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 144.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 21 października 2018 12:50 --- --- ---
Zacier 12 BLG ostudzony i dodanie połowy opakowania bakterii na 24h.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!