PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LeadDeon
  4. #3 - 11. Citrus FES

#3 - 11. Citrus FES
23 września 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2153 dni temu
    Warzenie
  • 2153 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2134 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2125 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2125 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 53.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.3
    Gęstość początkowa BLG
  • 62
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 69.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 271
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 84.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 23 września 2018 15:05 72 C --- ---
Dodanie słodów w 72. Zacieranie 75 minut. 12 blg po wysladzaniu

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
12 października 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Dodanie zestu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!