PL | EN

#6 - Green Flower IPA
23 września 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2256 dni temu
    Warzenie
  • 2256 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2250 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2250 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2242 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2242 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 59
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 32 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 7 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.1 %
    ABV
  • 79.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 299
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 79.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 23 września 2018 11:17 24 C 19.6 BLG ---
Brzeczka początkowa przed filtrowaniem 24l o gęstości: 19,6

wysłodziłem 20l wody
po wysłodzeniu ok 32l brzeczki o gęstości 12 blg

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 września 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 22 C 22 C
29 września 2018 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 22 C 22 C
Dodałem jeszcze Athanum 30g 3,9%
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!