PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jan "Dżony" Wesoły PRO
  4. #17 - Two Faces (Milkshake IPA na dwa soki)

#17 - Two Faces (Milkshake IPA...
23 września 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2253 dni temu
    Warzenie
  • 2252 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2243 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2226 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2226 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 89 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5.5 L
    Straty z gotowania
  • 7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 62.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 13 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 297
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 60.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 września 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 15.5 BLG 22 C ---
BLG mierzone przed dodaniem laktozy, inaczej kalkulator obliczy złe ABV
BLG z laktozą 17,5 czyli 2 blg to lakto
3 października 2018 FERMENTACJA CICHA 7 BLG 20 C 20 C
Przelane na cichą do dwóch wiader. W każdym inny sok jako dodatek.
W teorii zeszło do 5blg, bo 2 to Laktoza.
Zobaczymy co będzie dziać się dalej
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!