PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #74 - Kveik v6 #74

#74 - Kveik v6 #74
20 września 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2051 dni temu
    Warzenie
  • 2051 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2045 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2038 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2036 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2036 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 48
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.1 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.2 L
    Straty z gotowania
  • 3.9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.6 %
    ABV
  • 76.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.2 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 292
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 94 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 września 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 22 C 22 C
8.6 brix refraktometrem, przeliczone do ok 4,0 blg (FFT, Terrill)
25 września 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.8 BLG 22 C 22 C
8.4 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,8 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!