PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LiwkoLiwko PRO
  4. #54 - Black IPA

#54 - Black IPA
15 września 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2260 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2248 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2248 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2246 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2246 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 65 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 47
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.7 %
    ABV
  • 82.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 307
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 39.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 września 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 16.5 BLG 20 C 12 C
Postawiono na dwór w temeraturę około 16 stopni. w nocy temperatura brzeczki spadała do 15'C
16 września 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 17 C 17 C
Wstawiono do piwnicy 19'c nastwa miał około 17 'C
25 września 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Bulgotanie zwoniło wstaiono do wyższej temperatury - 21'C
19 września 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 21 C 21 C
bulka już lecutko
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!