PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. L.Alaba
  4. #21 - Weizen with mango

#21 - Weizen with mango
11 września 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2264 dni temu
    Warzenie
  • 2264 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2241 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2241 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 93.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 19
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 80.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 231
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 24.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 3 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 11 września 2018 18:37 63 C 10 BLG 5.5

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
11 września 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 10.8 BLG 18.5 C ---
Start
30 września 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 2.4 BLG 19 C 19 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!