PL | EN

#31 - EIPA
4 września 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2272 dni temu
    Warzenie
  • 2272 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2251 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2250 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 13.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 51
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.9 %
    ABV
  • 80.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 249
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 99.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 5 września 2018 08:25 62 C --- 5.15
60->63 c, phmetr

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 września 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 28 C 20 C
Zadanie
6 września 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 22 C 20 C
po 16h od zadania, ruszyla fermentacja (powoli)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!