PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Karp99
  4. #16 - Sour BERLINER

#16 - Sour BERLINER
25 sierpnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2282 dni temu
    Warzenie
  • 2281 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2233 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2204 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2205 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 79.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 12
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 30 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 7 L
    Straty z gotowania
  • 0.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 0.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.8 %
    ABV
  • 95.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 30 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 206
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 130.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 października 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 0.5 BLG 16 C 16 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!