PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pajorek
  4. #1 - Cytronata

#1 - Cytronata
4 sierpnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2302 dni temu
    Warzenie
  • 2302 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2295 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2295 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2289 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2287 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 74.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 4 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.6 %
    ABV
  • 78.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 3.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 285
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 20.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
11 sierpnia 2018 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 20 C 19 C
Na tak małą ilość piwa zadanie drożdży w wadze 11g pokazało że to za dużo i wyszła duża strata po przelaniu na cichą. Wynosiła 1.5 l myślę że podane 6 g było by wystarczające.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!