PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #72 - Kveik APA v4 #72

#72 - Kveik APA v4 #72
6 sierpnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2394 dni temu
    Warzenie
  • 2394 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2388 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2386 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2383 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2383 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20.6 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.3 L
    Straty z gotowania
  • 3.6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 72.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19.2 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 231
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 89.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 sierpnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG 26 C 26 C
7.4 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,6 blg (FFT, Terrill)
11 sierpnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG 24 C 24 C
7.4 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,6 blg (FFT, Terrill)
12 sierpnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG 26 C 25 C
7.4 brix refraktometrem, balingomierz ok. 3.5 blg, przeliczone do ok 3.6 blg (Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!