PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #72 - Kveik APA v4 #72

#72 - Kveik APA v4 #72
6 sierpnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2333 dni temu
    Warzenie
  • 2333 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2327 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2325 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2322 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2322 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20.6 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.3 L
    Straty z gotowania
  • 3.6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 72.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19.2 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 231
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 89.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 sierpnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG 26 C 26 C
7.4 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,6 blg (FFT, Terrill)
11 sierpnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG 24 C 24 C
7.4 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,6 blg (FFT, Terrill)
12 sierpnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG 26 C 25 C
7.4 brix refraktometrem, balingomierz ok. 3.5 blg, przeliczone do ok 3.6 blg (Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!