PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. koval_blazej
  4. #24 - BPA

#24 - BPA
29 lipca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2180 dni temu
    Warzenie
  • 2180 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2161 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2160 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 34
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 10 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.3 %
    ABV
  • 77.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 193
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 63.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 25 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 lipca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 10.5 BLG 16 C ---
10,8 brix
1 sierpnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 2.1 BLG 20 C 20 C
pomiar za pomocą iSpindle, pierwsze próby więc nie mam specjalnego zaufania.
7 sierpnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 2.4 BLG 25 C 25 C
5.6brix
1.09 z iSpindle
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!