Brewlog

#37 - Sour Kveik
27 lipca 2018

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 2311 dni temu
  Warzenie
• 2310 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 2294 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 2287 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 65 %
  Właściwa wydajność zacierana
• ---
  Gęstość przed gotowaniem
• 12.5
  Gęstość początkowa BLG
• 19
  IBU dla warki

Fermentacja

• 10.9 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• ---
  Straty z gotowania
• ---
  Gęstość po burzliwej
• 5.5
  Gęstość końcowa BLG
• 3.9 %
  ABV
• 57 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 10.5 L
  Ilość pakowanego piwa
• 240
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 55.5 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 35 C
  Temp. pakowanego piwa