PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. eltomek
  4. #13 - Hefe-Weizen

#13 - Hefe-Weizen
16 kwietnia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2935 dni temu
    Warzenie
  • 2934 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2923 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2614 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 88.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 11
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.7 %
    ABV
  • 73.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 224
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.65
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 170.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 kwietnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 12 BLG 19 C ---
22:30 zadanie drożdży bez napowietrzania do 19 st C, napowietrzanie dopiero po nawodnieniu drozdzy
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!