PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kamil Hejman PRO
  4. #7 - Black Currant Sour Ale 13°BLG 23-06-2018 Bakt...

#7 - Black Currant Sour Ale 13...
24 czerwca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2214 dni temu
    Warzenie
  • 2179 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2200 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2183 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2183 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 88.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 8
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 6 L
    Straty z gotowania
  • 7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 81.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 240
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 167.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 lipca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 8.5 BLG 20 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!