PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Piwo i Mięsiwo
  4. #24 - Dry Stout v2

#24 - Dry Stout v2
8 lipca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2329 dni temu
    Warzenie
  • 2329 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2323 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2313 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2313 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 31
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 27 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 75.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 25 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 218
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 128.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 lipca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG --- 20 C
12 lipca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG --- 20 C
13 lipca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG --- 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!