PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Totmes
  4. #12 - Mleczny Stout

#12 - Mleczny Stout
7 lipca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2333 dni temu
    Warzenie
  • 2333 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2326 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2313 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2313 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 99.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 6.1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.6
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.7 %
    ABV
  • 61.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 268
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 97.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 lipca 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Fermentacja cicha 17-20st. C
14 lipca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Fermentacja burzliwa 20-21st. C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!