PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pitkox
  4. #2 - Vermont IPA [Browamator]

#2 - Vermont IPA [Browamator]
26 czerwca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2332 dni temu
    Warzenie
  • 2332 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2324 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2324 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2320 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2319 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 79.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 12
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.9 %
    ABV
  • 73.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 272
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 100.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 26 czerwca 2018 12:34 63 C 14 BLG ---
Zacieranie z dodatkiem płatków owsianych błyskawicznych, dla uzyskania gładkości i większej pijalności.
2 28 czerwca 2018 11:48 72 C 15 BLG ---
Podbicie temperatury dla pewniejszego zkleikowania płatków, na 10min.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!