PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ozzi_K
  4. #9 - Biały Kruk

#9 - Biały Kruk
14 kwietnia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3175 dni temu
    Warzenie
  • 3174 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3165 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2853 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 76.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 232
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 173.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 14 kwietnia 2016 18:08 52 C --- ---
20 min
2 14 kwietnia 2016 22:25 63 C --- ---
60 min
3 14 kwietnia 2016 22:25 72 C --- ---
20 min
4 14 kwietnia 2016 22:25 77 C --- ---
wygrzew
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!