PL | EN

#9 - Sour
16 czerwca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2223 dni temu
    Warzenie
  • 2223 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2215 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2201 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2171 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8
    Gęstość początkowa BLG
  • 9
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 45 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 1.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.6 %
    ABV
  • 87.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 50 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 144
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 251.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 26 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 lipca 2018 FERMENTACJA CICHA 1 BLG 23 C 23 C
wersja ANANAS
3 lipca 2018 FERMENTACJA CICHA 1.5 BLG 23 C 23 C
wersja MARAKUJA
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!