PL | EN

#16 - African Nantucket (NEIPA...
16 czerwca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2162 dni temu
    Warzenie
  • 2162 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2153 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2151 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2145 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2145 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 59.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10
    Gęstość początkowa BLG
  • 3
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 1.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.5 %
    ABV
  • 85.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 180
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 105.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 25 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 czerwca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 1.8 BLG 26 C 24 C
Dziwny posmak, ciężko określić jaki. Ciekawe czy zmieni się to z czasem
28 czerwca 2018 FERMENTACJA CICHA 1 BLG 24 C 24 C
Dodane na cichą:
-Amarillo 75gr
-Rakau 60gr
-Mosiac 30gr
-Citra 60gr
Wrzucone w hop spider. Sprawdzimy czy nadaje się do chmielenia na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!