PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. prosenbaum
  4. #16 - African Nantucket (NEIPA)

#16 - African Nantucket (NEIPA...
16 czerwca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2331 dni temu
    Warzenie
  • 2331 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2322 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2320 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2314 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2314 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 59.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10
    Gęstość początkowa BLG
  • 3
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 1.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.5 %
    ABV
  • 85.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 180
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 105.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 25 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 czerwca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 1.8 BLG 26 C 24 C
Dziwny posmak, ciężko określić jaki. Ciekawe czy zmieni się to z czasem
28 czerwca 2018 FERMENTACJA CICHA 1 BLG 24 C 24 C
Dodane na cichą:
-Amarillo 75gr
-Rakau 60gr
-Mosiac 30gr
-Citra 60gr
Wrzucone w hop spider. Sprawdzimy czy nadaje się do chmielenia na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!