PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. M.Aszek
  4. #11 - DK32 64km

#11 - DK32 64km
14 czerwca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2224 dni temu
    Warzenie
  • 2224 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2212 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2209 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2209 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 68.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 6.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8
    Gęstość początkowa BLG
  • 17
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.6 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 2.7 %
    ABV
  • 65.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 25.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 148
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 244.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 czerwca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 18 C
21:18
15 czerwca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 18 C
7:30 Hula aż miło! :-)
21 czerwca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 18 C
16:00
26 czerwca 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- 8 C
14:45 BLG nie mierzone, do chłodni temp. ok 8 st. C
26 czerwca 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- 8 C
13:40 200 ml H2O + 8 g żelatyny spożywczej
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!