PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #69 - Kveik v1 #69

#69 - Kveik v1 #69
5 czerwca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2393 dni temu
    Warzenie
  • 2393 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2385 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2379 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2376 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2376 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 51
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.2 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.2 %
    ABV
  • 78.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 271
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 97.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 czerwca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.3 BLG 25 C 25 C
7.5 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,3 blg (FFT, Terrill)
10 czerwca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.2 BLG 25 C 25 C
7.4 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,2 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!