PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. KilerPiotr
  4. #5 - Wędzona torfowa zadyma

#5 - Wędzona torfowa zadyma
30 kwietnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2404 dni temu
    Warzenie
  • 2404 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2391 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2385 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2382 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 98.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 52
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3.5 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.7 %
    ABV
  • 80.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 279
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 133.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 15 C 14 C
Fermentacja w piwnicy na działce.
13 maja 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- 20 C
Fermentacja na działce w domku. W dzień 20 stopni C.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!