PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gienia777
  4. #10 - Kveik- Simonaitis

#10 - Kveik- Simonaitis
20 maja 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2249 dni temu
    Warzenie
  • 2249 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2234 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2227 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 41.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 94
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 10 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.7 %
    ABV
  • 80.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 279
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 59.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 20 maja 2018 22:03 61 C --- ---
zacier 61-63mprzez 70min

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 maja 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 15 BLG 40 C 20 C
zadane drozdze do 40 stopni, strecz+koc= dlugo sie trzyma temperatuura

btw. 10g jagód jałowca na 15'
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!