PL | EN
#6 - Ciemny Weizenbock (by Dor...
12 maja 2018
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
2287 dni temuWarzenie
-
2287 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
---Fermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
2270 dni temuRozlew
![](/uploads/qr-code/5e05903c6a6b9d9706d27b31c4348198.png)
Aktualizacja 2269 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
68.1 %Właściwa wydajność zacierana
-
15Gęstość przed gotowaniem BLG
-
15Gęstość początkowa BLG
-
20IBU dla warki
Fermentacja
-
21.2 LIlość brzeczki nastawnej
-
4 LStraty z gotowania
-
---Gęstość po burzliwej
-
5Gęstość końcowa BLG
-
5.7 %ABV
-
67.8 %Odfermentowanie
Rozlew
-
21 LIlość pakowanego piwa
-
285Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
95.6 gIlość cukru do refermentacji
-
20 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
12 maja 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | 15 BLG | 20 C | 22 C | ||
Zadane drożdże to Brewferm Blanche, ale w trzecim pokoleniu po White IPA oraz Polskiej Pszenicy. | ||||||
15 maja 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 22 C | 20 C | ||
Fermentacja szła bardzo burzliwie przez pierwsze dwa dni, teraz się mocno uspokoiło. Trzymam do końca tygodnia. | ||||||
27 maja 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | 4 BLG | 20 C | 20 C | ||
Zakażony Weizen pachnie "fasolką", dziś lub jutro idzie w butelki i zobaczymy. |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!