PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. michalbr
  4. #11 - Madziarska Czekolada

#11 - Madziarska Czekolada
11 maja 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2418 dni temu
    Warzenie
  • 2417 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2389 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2380 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 19.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 20
    Gęstość początkowa BLG
  • 60
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 52 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 6.6
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.1 %
    ABV
  • 68.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 50 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 386
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 287.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 czerwca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 6.6 BLG 22 C 22 C
ładnie odfermentowało bez żadnych problemów, temperatura ok 18 stopni przez pierwze półtora tygodnia, potem pozwoliłem wzrosnąć do 22
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!