PL | EN

#46 - WBP - American Wheat - "...
3 maja 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2267 dni temu
    Warzenie
  • 2267 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2257 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2257 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2252 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2251 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 13
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.6 %
    ABV
  • 57.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 218
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 30.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 maja 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 11.5 BLG 21 C 14 C
Drożdże zadane do brzeczki o temperaturze 21 stopni. Na lodówce ustawione 14 stopni, żeby w fermentorze było koło 16
13 maja 2018 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 17 C 17 C
Dodatkowo jeszcze 100g Bravo na cichą
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!