PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. krzysiaczek
  4. #11 - A'la Grodziskie

#11 - A'la Grodziskie
3 maja 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2298 dni temu
    Warzenie
  • 2298 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2289 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2278 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2277 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 59.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 5.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7.3
    Gęstość początkowa BLG
  • 29
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 17 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 2.4 %
    ABV
  • 63.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 135
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 197 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
12 maja 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 20 C 26 C
Fermentacja poprowadzona: 18 C (5 dni) -> 19 C (3 dni) -> 20 C (1 dzień)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!