PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. tomitomi13
  4. #10 - #10 AIPA

#10 - #10 AIPA
2 maja 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2195 dni temu
    Warzenie
  • 2195 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2187 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2180 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2181 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 73
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.7 %
    ABV
  • 80.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 279
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 135.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 2 maja 2018 20:46 67 C 8 BLG ---
Z 1,3kg słodu 10,0l - 8,0 BLG

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 maja 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 15 BLG 16 C ---
9 maja 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.1 BLG 19 C ---
16 maja 2018 FERMENTACJA CICHA 3.1 BLG 15 C ---
17 maja 2018 FERMENTACJA CICHA 3.1 BLG 3 C ---
COLD Crush
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!