PL | EN

#6 - Mango Wheat
23 kwietnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2276 dni temu
    Warzenie
  • 2276 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2269 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2265 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2262 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2130 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 9
    Gęstość początkowa BLG
  • 29
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.4 %
    ABV
  • 72.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 166
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 139.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG 20 C 22 C
dorzucona pulpa mango 2x 850g
7 maja 2018 FERMENTACJA CICHA 2.5 BLG 23 C 27 C
citra na 4dni, do pulpy.
Rozlane 23.5l.
Dodane 150g ksylitolu.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!