PL | EN

#6 - Mango Wheat
23 kwietnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2436 dni temu
    Warzenie
  • 2436 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2429 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2425 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2422 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2290 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 9
    Gęstość początkowa BLG
  • 29
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.4 %
    ABV
  • 72.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 166
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 139.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG 20 C 22 C
dorzucona pulpa mango 2x 850g
7 maja 2018 FERMENTACJA CICHA 2.5 BLG 23 C 27 C
citra na 4dni, do pulpy.
Rozlane 23.5l.
Dodane 150g ksylitolu.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!