PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pawlosbrew
  4. #14 - #14 harcerskie

#14 - #14 harcerskie
2 kwietnia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3157 dni temu
    Warzenie
  • 3157 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3135 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2822 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 25
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 27 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 1.5 %
    ABV
  • 54.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 101
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 137.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 kwietnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 20 C ---
18 litrow blg 7,5 do chmielenia
15 litrow 10blg po chmieleniu
korekta blg do 5,5 i 26litrow
gestwa 5 tygodni 250ml
14 kwietnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 1.5 BLG --- ---
dodane starte skórki z 5 pomarańczy i jednej cytryny
dodane chmiele: 70 g marynka, 40 g lubelski
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!