PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Totmes
  4. #9 - FES ala Dori

#9 - FES ala Dori
15 kwietnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2225 dni temu
    Warzenie
  • 2225 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2215 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2204 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2204 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 89.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.9
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5.5 L
    Straty z gotowania
  • 4.1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 71.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 261
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 111.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 13.9 BLG 22 C 25 C
Zadanie drożdży 22st.C
Fermentacja burzliwa w temp. 21-22st.C
6 maja 2018 FERMENTACJA CICHA 4.1 BLG 21 C 25 C
Fermentacja cicha w temp. 21-22 st.C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!