PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vincent183
  4. #6 - Wędzony RIS

#6 - Wędzony RIS
17 marca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2443 dni temu
    Warzenie
  • 2443 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2421 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2380 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2375 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 66 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 23
    Gęstość początkowa BLG
  • 93
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 7
    Gęstość końcowa BLG
  • 10 %
    ABV
  • 71.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 447
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 70.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
18 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 23 BLG 18.4 C ---
19 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19.7 C ---
20 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 17.2 C ---
22 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 17.8 C ---
24 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19.5 C ---
2 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 19.5 C 19.5 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!