PL | EN

#39 - Mini Soczkers 2
8 kwietnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2420 dni temu
    Warzenie
  • 2419 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2409 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2404 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2404 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 73.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 27
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 81.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 240
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 51.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 8 kwietnia 2018 20:32 --- --- ---
start zaciranian w temperaturze 66,7'C
spadek w 40' do 62,5'C

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
70ml gestwy 3 dniowej us05
temperatura startowa 13,6
9 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 14 C 14 C
9 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 14.7 C 14 C
bulka zwawo.
10 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 15.5 C 14.5 C
bulka, rozpędza się
11 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18.6 C 15.5 C
12 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19 C 17 C
13 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20 C 20 C
19 kwietnia 2018 FERMENTACJA CICHA 2.5 BLG 12 C 12 C
30g equanot
30g Falconers flight
50g galaxy 2017
20 kwietnia 2018 FERMENTACJA CICHA --- 12 C 12 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!