PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Miłosz
  4. #5 - Orange Tree - simpler2

#5 - Orange Tree - simpler2
8 kwietnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2424 dni temu
    Warzenie
  • 2424 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2410 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2410 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2410 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 74 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 17
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 82.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 201
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 146.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 8 kwietnia 2018 12:53 --- --- ---
powtórzyłem przerwę ferulową.
próba jodowa negatywna na koniec przerwy maltozowej 63

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
22 kwietnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 22.5 C 24 C
piękny zapach
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!