PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wookie
  4. #5 - Double Hopped Belgian Pale Ale

#5 - Double Hopped Belgian Pal...
13 marca 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3182 dni temu
    Warzenie
  • 3182 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3174 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3165 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2828 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 56
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 83.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 220
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 105.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 marca 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 21 C ---
Już na tym etapie piwo bardzo klarowne ze świetnym aromatem chmielowym oraz goryczką.
30 marca 2016 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 21 C ---
Świetna klarowność, na tym etapie wydaje mi się, że w smaku mogłoby być odrobinę bardziej słodowo dla lepszego balansu, ale z werdyktem poczekam na efekt końcowy.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!