PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mmsowinski
  4. #2 - Mosaic x Centennial IPA

#2 - Mosaic x Centennial IPA
6 kwietnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2423 dni temu
    Warzenie
  • 2423 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2414 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2414 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2406 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2404 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 69
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 70.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 244
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 129.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 6 kwietnia 2018 22:00 76 C 10.5 BLG ---
Wysładzanie przy pomocy 15,3l wody w temperaturze 76oC. Końcowe BLG słodu = 4.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!