PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browar Domowy Podgrodzie
  4. #13 - "Szept konkubiny"

#13 - "Szept konkubiny"
26 marca 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3194 dni temu
    Warzenie
  • 3194 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3180 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 3183 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 3180 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2853 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 60 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 44
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 0.1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 0.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 6 %
    ABV
  • 99.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 206
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 150.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 26 marca 2016 10:28 --- --- ---
słody karmelowe wczesniej zagotowałem, przetrzymałem w wysokiej tem ok 15 min i dodałem do wody przed zacieraniem, doproadziłem wode do odpowiedniej temi dałem reszte słodu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!