PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browar Domowy Podgrodzie
  4. #13 - "Szept konkubiny"

#13 - "Szept konkubiny"
26 marca 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3164 dni temu
    Warzenie
  • 3164 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3150 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 3153 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 3150 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2822 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 60 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 44
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 0.1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 0.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 6 %
    ABV
  • 99.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 206
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 150.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 26 marca 2016 10:28 --- --- ---
słody karmelowe wczesniej zagotowałem, przetrzymałem w wysokiej tem ok 15 min i dodałem do wody przed zacieraniem, doproadziłem wode do odpowiedniej temi dałem reszte słodu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!