PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. gienius
  4. #13 - Żyto IPA with Equinox

#13 - Żyto IPA with Equinox
21 marca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2439 dni temu
    Warzenie
  • 2439 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2431 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2431 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2425 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2421 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 68
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 3.9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 74.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 242
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 134.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 24 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 21 marca 2018 17:41 68 C 21.7 BLG ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
21 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 13 BLG 23 C 23 C
29 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.9 BLG 18 C 21 C
29 marca 2018 FERMENTACJA CICHA 3.9 BLG 18 C 21 C
5 kwietnia 2018 FERMENTACJA CICHA 3.4 BLG 18 C 21 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!