PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. domuciech
  4. #4 - #4

#4 - #4
17 marca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2325 dni temu
    Warzenie
  • 2325 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2321 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2321 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2316 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2315 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 39
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21.7 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.8 %
    ABV
  • 78.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 290
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 90.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 16 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 21 marca 2018 11:31 74 C 15 BLG 6
Temperatura płynnie przeszła od 74 do 65-66C w ciągu 1,5h, podbita na koniec do 77-78C i do filtracji. Wysłodzone 9l wody w 80C. Wliczając straty, do gotowania na start weszło ok 27L brzeczki
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!