PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ravau
  4. #10 - wungiel ipa 2

#10 - wungiel ipa 2
16 marca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2445 dni temu
    Warzenie
  • 2444 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2427 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2420 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2420 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 95.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 58
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 17 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 8 L
    Straty z gotowania
  • 4.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.9 %
    ABV
  • 71 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 283
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 90.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 18 C ---
większa goryczka vs black nr 1. klarowność zarąbista. zwiększenie ilosci chmielu nie wpłynęło na aromat.
30 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 18 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!