PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. filippac
  4. #9 - Pszenica Orleańska

#9 - Pszenica Orleańska
20 marca 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3169 dni temu
    Warzenie
  • 3169 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3149 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3137 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2822 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 67.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 71
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.7 %
    ABV
  • 68.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 235
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 129.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 20 marca 2016 19:09 --- 12.5 BLG ---
Do gotowania dolałem 1,5 litra wrzątku. Stąd taka sama gęstość przed i po gotowaniu.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 marca 2016 19:09 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!