PL | EN
#2 - Pszenica v2.0
16 marca 2018
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
2434 dni temuWarzenie
-
2434 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
2427 dni temuFermentacja cicha
-
2427 dni temuData dodania chmielu
-
2420 dni temuRozlew
Aktualizacja 2420 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
58.3 %Właściwa wydajność zacierana
-
10.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
11.4Gęstość początkowa BLG
-
40IBU dla warki
Fermentacja
-
23 LIlość brzeczki nastawnej
-
3.2 LStraty z gotowania
-
4Gęstość po burzliwej BLG
-
2.5Gęstość końcowa BLG
-
4.8 %ABV
-
78.6 %Odfermentowanie
Rozlew
-
21.5 LIlość pakowanego piwa
-
210Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.5Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
136.3 gIlość cukru do refermentacji
-
18 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 16 marca 2018 14:18 | 45 C | --- | --- | ||
pszeniczny, po 15 minutach reszta | ||||||
2 | 16 marca 2018 14:18 | 55 C | --- | --- | ||
10 min | ||||||
3 | 16 marca 2018 14:18 | 65 C | --- | --- | ||
30 min | ||||||
4 | 16 marca 2018 14:18 | 75 C | --- | --- | ||
30 min | ||||||
5 | 16 marca 2018 14:18 | 78 C | --- | --- | ||
10 min |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT |
---|---|---|---|---|---|
17 marca 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 18 C | --- |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!