PL | EN

#37 - Cienias III
11 marca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2245 dni temu
    Warzenie
  • 2245 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2234 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2234 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2231 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2220 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 74.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 29
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 2.9 %
    ABV
  • 65.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 158
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 71 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
11 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 10 BLG 20 C 20 C
przed fermentacją dodano 1.5 l wody aby osiągnąć 8 Blg. Początkowo po zacieraniu 10 l i 10 Blg
18 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 19 C 19 C
22 marca 2018 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 19 C 19 C
20 gr Citra i 30 gr Palisade
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!