PL | EN
#6 - BlackCurrant APA / Orange...
10 marca 2018
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
2449 dni temuWarzenie
-
2449 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
2430 dni temuFermentacja cicha
-
2418 dni temuData dodania chmielu
-
2415 dni temuRozlew
Aktualizacja 2415 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
77.7 %Właściwa wydajność zacierana
-
13Gęstość przed gotowaniem BLG
-
15Gęstość początkowa BLG
-
56IBU dla warki
Fermentacja
-
19 LIlość brzeczki nastawnej
-
3 LStraty z gotowania
-
2.9Gęstość po burzliwej BLG
-
1.8Gęstość końcowa BLG
-
7.3 %ABV
-
88.5 %Odfermentowanie
Rozlew
-
18.5 LIlość pakowanego piwa
-
276Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
1.9Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
88.3 gIlość cukru do refermentacji
-
22 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 10 marca 2018 12:16 | --- | 21 BLG | --- | ||
tyle BLG leci po filtracji 1etap | ||||||
2 | 10 marca 2018 12:38 | --- | 13 BLG | --- | ||
tyle leci w 2 etapie (1 wyslazenie 8,5l wody) - to nie suma blg brzeczki | ||||||
3 | 10 marca 2018 12:46 | --- | 16.6 BLG | --- | ||
suma po 2 etapie | ||||||
4 | 10 marca 2018 13:06 | --- | 7.5 BLG | --- | ||
tyle po 3 etapie leci (dodano 8,5l wody) - to nie suma |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
29 marca 2018 | FERMENTACJA CICHA | --- | --- | --- | ||
Podzielono na pół. 10l: 1200g mrożonej czarnej porzeczki 10l: zest gotowany w soku z czterech dużych slodkich pomarańczy |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!