PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. barczyko
  4. #10 - Noievianer Weizen

#10 - Noievianer Weizen
17 marca 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2965 dni temu
    Warzenie
  • 2964 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2961 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2949 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2614 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 34
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 29 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.1 %
    ABV
  • 63.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 29 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 227
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.45
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 300.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 18 marca 2016 09:46 44 C --- ---
25 min
2 18 marca 2016 09:46 63 C --- ---
40 min
3 18 marca 2016 09:46 72 C --- ---
50 min liczone od rozpoczecia podgrzewania z 63
4 18 marca 2016 09:46 78 C --- ---
wygrzew z 10 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!