PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MIŚ Wojtek
  4. #12 - Flanders Oud Bruin

#12 - Flanders Oud Bruin
5 marca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2485 dni temu
    Warzenie
  • 2485 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2480 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1905 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1905 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 99.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 16 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 0.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.2 %
    ABV
  • 99.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 7 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 271
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 23.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
12 kwietnia 2018 FERMENTACJA CICHA 3.5 BLG 22 C 22 C
24 kwietnia 2018 FERMENTACJA CICHA 2.4 BLG 22 C 24 C
przelane do szklanych balonów, dodana kostka dębowa
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!