PL | EN

#10 - marcowanie1
4 marca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2458 dni temu
    Warzenie
  • 2456 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2435 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2424 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2423 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 68.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.1 %
    ABV
  • 70.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 293
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 90.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 13 C 13 C
17 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 6.5 BLG 12 C 13 C
24 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 11 C 13 C
27 marca 2018 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 11 C 13 C
drozdze klaczkujace. wygladaja jakby sie zwazyly. zebrana gestwa na zasadzie zakrec i zlej.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!